このブログが量産された暁には

これまで公開された映画の中では、ボンドは
「ウォッカマティーニを。ステア（かき混ぜる）ではなく
シェイクで」とバーテンダーに注文していた。

しかし今月初めに封切られた映画
『007/カジノ・ロワイヤル』では、
ボンド役のダニエル・クレイグが
ボルドーの食前酒「リレ」を、
ボンドが大好きなカクテルの材料の
一つとしてリストアップしている。

同映画で高額のポーカー勝負をしているボンドは、
「ゴードン（ジン）を3、ウォッカを1、キナ・リレを半分の割合で。
　氷を入れてシェイクし、薄く切ったレモンの皮を一枚いれてくれ」
とウエイターに頼む。


イアン・フレミングが「ジェームズ・ボンド」シリーズ第1作
『カジノ・ロワイヤル』で書いたレシピだが、
「リレ」と呼ばれる食前酒を販売していたのは、
従業員わずか7名のフランスの小さな飲料メーカーだった。
この映画が公開されてからというもの、
この会社に問い合わせが来るようになったという。
同社のブルーノ・ボリー代表は、
「リレを探している、作り方を詳しく知りたい、
このカクテルのことをもっと知りたいと、
米国などから問い合わせの電話があります。
先日はギリシャやトルコ、
バーレーンからも問い合わせがありました」
とロイターに語った。

ボリー代表は映画の影響で売り上げ増加を期待しており、
ワインや果実酒、キニーネから作る「リレ」のイメージが
近代化されることになるのでは、と話している。

「1950年代、リレのお得意様はウィンザー公夫人でした。
彼女はどこかへ赴く際、前もって滞在先となる場所に
リレを1ケース送っていました」とボリー氏。
http://www.excite.co.jp/News/odd/00081164419061.html

ヴェスパー・マティーニ　レシピ
（ドライ・リレ・カジノロワイヤル）

ゴードン・ドライジン1
ウオッカ１　
キナ・リレ・ベルモット１／２　
以上を氷みたいに冷たくなるまでシェイクしシャンパングラスへ。
さらに薄く大きく切ったレモンピールをいれる。
詳細は読後さんのHPで。